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陕西省前三季度农村经济形势分析

2019-11-26 19:00:00   来源:统计局   【我要纠错】

粮食生产稳定 猪肉价格上涨

 

  今年以来,全省各级政府认真贯彻落实中省农村工作会议精神,紧抓乡村振兴及农业产业扶贫项目,各项惠农政策持续得到落实,为农业农村经济发展注入新动能。全省粮食生产平稳;蔬菜产量增长,市场供应充足;生猪供应趋紧,畜禽产品价格上涨。全省农业农村经济形势总体呈良好发展态势。前三季度全省农林牧渔业增加值1098.8亿元,比上年增长4.0%

 

  一、秋粮长势良好,粮食生产稳定

 

  国家统计局陕西调查总队数据显示,今年全省粮食播种面积4498.38万亩,下降0.2%。受气候因素影响夏粮减产,秋粮生长发育期气候条件良好,秋粮丰收在即。夏粮占全年粮食的四成,产量下降幅度较大,秋粮占比为六成,增产幅度相对较小,粮食生产以秋补夏,预计全年粮食产量基本稳定。

 

  (一)夏粮产量下降

 

  据国家统计局陕西调查总队调查,全省夏粮播种面积1656.52万亩,下降0.4%。其中:小麦播种面积1448.89万亩,下降0.1%。夏收粮食产量420.31万吨,下降4.1%。其中:小麦产量382.04万吨,下降4.8%,小麦产量连续两年下降,夏粮产量为近几年较低年份。

 

  (二)秋粮丰收在望

 

  据国家统计局陕西调查总队调查,全省秋粮播种面积2841.86万亩,下降0.2%。其中:玉米播种面积1765.58万亩,下降0.2%。秋粮生长发育期,全省总体气候条件良好,有利于秋粮生产,全省秋粮丰收在望。

 

  分品种看,高产作物玉米增产,其中夏玉米好于秋玉米;水稻、薯类及小杂粮产量下降。分区域看,关中气象条件明显优于常年,夏玉米增产比较明显;陕北前期受旱,以及5月份两次晚霜冻害,对秋粮产量产生不利影响,尤其是对薯类及小杂粮的影响,因陕北秋粮面积占全省秋粮面积的将近一半,对全省秋粮产量影响较大;陕南秋粮面积较小,产量基本持平。玉米产量三要素分析,亩株数增加,穗粒数增加,千粒重基本持平。

 

  秋粮生长发育期,降雨时空分布均匀,未出现严重影响秋粮生长的干旱现象,平均气温低于常年,气象条件有利,为秋粮增收奠定了基础。据气象部门统计,61日至815日玉米生长前期,夏播区平均降雨量324mm,雨量充沛,夏玉米播期提前,出苗质量高,平均亩增有效株数增加明显。春播区51日至815日平均降雨量246mm,虽然较常年同期减少13mm,但在玉米关键生育期降水较为及时,对玉米产量影响有限。玉米抽雄吐丝期,我省超过38℃高温天数较少,玉米授粉良好,结实率高,秃尖现象少,穗粒数增加。陕北春播区秋粮苗期遭受大面积干旱,对产量造成一定影响,特别是对杂粮杂豆影响较大;513日、520日,陕北出现两次晚霜冻害,会对薯类生产造成一定影响。

 

  二、油料面积下降,油料产量稳定

 

  全省油料播种面积411.24万亩,下降3.8%。夏收油料种植面积258.86万亩,下降0.1%,产量36.68万吨,增长2.1%,夏收油料丰收。秋收油料播种面积152.38万亩,下降近一成,主要是因为前期干旱致使陕北、渭北油料播种面积大幅下降,其中榆林、渭南秋收油料播种面积下降10%以上,且其秋收油料面积占全省七成以上,导致全省秋收油料面积下降。后期气候条件总体有利,预计秋收油料单产基本持平。综上所述,预计全年油料产量持平略降。

 

  三、蔬菜供应充足,价格稳中有降

 

  据统计,三季度末全省蔬菜面积655.3万亩,较上年增长2.8%。在蔬菜面积增加的同时,气候适宜蔬菜产量全面增加。前三季度全省蔬菜产量达到1434.4万吨,增长4.0%,其中叶菜增长3.6%,甘蓝类增长5.5%,瓜菜类增长5.3%,豆类增长5.0%,茄果类增长5.0%,水生菜增长9.3%,食用菌涨幅达到35.1%。农业农村厅蔬菜价格监测显示,截至8月底,蔬菜价格整体呈现下降趋势,重点监测的22种蔬菜中,6个品种价格上涨,上涨品种多为小品种蔬菜,其中涨幅最大的为白萝卜,价格上涨68.4%16个品种价格下降,下降品种多为我省种植面积较大的品种,其中下降幅度最大的是大白菜,下降59.1%。目前,蔬菜已经出现滞销苗头,主要品种为花椰菜、甘蓝、芹菜等我省种植面积较大的蔬菜,种植户基本是亏本销售,部分地区甚至出现了无人收购的现象。蔬菜销售价格下降充分反映了市场供给状况,预计全省蔬菜保持稳定增长趋势。

 

  四、扶贫成效初显,中药材发展迅速

 

  我省山地、丘陵面积大、范围广,以秦岭为代表的山地森林覆盖率高,丘陵地区园林水果种植面积大,为中药材等林下经济的发展提供了得天独厚的天然条件。随着精准扶贫和乡村振兴战略的逐步实施,中草药材作为一个重要抓手,一大批中药材扶贫开发项目实施,带动中草药材产业迅速发展,且全省中药材多年生草本及木本占比较高,中草药材生产具有较好的延续性。据统计,三季末全省中草药材播种面积263.5万亩,增长10.8%,中药材产量42.8万吨,增长8.1%,黄芪、枸杞、板蓝根等中药面积和产量均呈增长态势。

 

  五、气候条件良好,水果产量恢复性增长

 

  基于今年良好的气象条件,果树生长旺盛,挂果、成果比上年均有提高。三季度,应季时令水果猕猴桃、桃、鲜食枣等大量上市,大宗水果苹果、梨的早熟品种也登场入市,水果产量增加,市场供应充足,丰富了市民“果盘子”。前三季度,全省园林水果产量达547.3万吨,同比增长7.3%。其中早熟苹果、梨产量为281.0万吨和25.9万吨,分别增长5.0%4.2%;桃、猕猴桃、葡萄和鲜食枣时令水果产量分别为77.6万吨、24.8万吨、56.8万吨、28.2万吨,增长8.6%26.8%6.3%16.2%,小宗时令水果呈快速增长,推动水果总产大幅增长。

 

  六、生猪供应趋紧,价格快速上涨

 

  受非洲猪瘟疫和生猪生产周期的影响,同时环保治理力度加大,散户及小规模户退出效应显现,叠加因素导致猪肉供给的减少和价格大幅上涨。在生猪价格带动下,畜禽产品价格快速上涨。

 

  (一)畜禽存出栏相对稳定,生猪市场供应趋紧

 

  国家统计局陕西调查总队数据显示,三季末全省猪存栏790.8万头,比上年下降4.5%,猪出栏716.0万头,下降5.8%;牛存栏155.4万头,增长0.5%,牛出栏42.9万头,下降2.0%;羊存栏816.7万只,下降1.3%,羊出栏527.8万只,下降3.9%;家禽存栏7085.3万只,增长2.5%,家禽出栏3622.9万只,增长9.0%

 

  (二)猪牛羊肉产量下降,家禽产品产量提高

 

  国家统计局陕西调查总队数据显示,前三季度全省猪肉产量58.1万吨,比上年同期下降2.9%;牛肉产量6.2万吨,下降2.1%;羊肉产量7.9万吨,下降3.9%。在畜产品产量下降的同时,家禽产品产量稳定增长,对稳定肉食品市场起到了积极的作用。全省禽肉产量5.8万吨,增长8.5%;禽蛋产量41.4万吨,增长3.4%

 

  (三)畜禽产品价格大幅上涨,生猪价格突破历史高点

 

  省畜牧局价格监测数据显示,生猪价格大幅上涨,截至912日,全省仔猪平均价格71.6/公斤,同比上涨131.6%;活猪平均价格24.9/公斤,同比上涨75.7%,较今年最低点涨幅几乎翻了一番,比20166月突破历史最高点的20.6/公斤高出两成以上;猪肉平均价格40.2/公斤,同比上涨68.9%。按农贸市场监测口径,猪粮比价11.931,生猪养殖盈利空间持续扩大。

 

  牛肉、羊肉、禽蛋价格持续上涨,相对于二季度涨幅继续扩大。截至912日,去骨牛肉平均价格68.6/公斤,同比上涨14.1%;生鲜牛乳平均价格4.1/公斤,同比上涨15.6%,逐步走出牛乳生产低谷期。带骨山羊肉价格71.8/公斤,同比上涨14.4%。鸡蛋平均价格12.1/公斤,同比上涨11.3%;活鸡平均价格22.6/公斤,同比上涨19.0%;白条鸡平均价格21.0/公斤,同比上涨20.2%

 

  (四)饲料原料供应稳定,价格呈现上涨趋势

 

  省畜牧局价格监测数据显示,截至912日,企业饲料用玉米平均进厂价格2.1/公斤,同比上涨5.6%;豆粕平均进厂价格3.3/公斤,同比下降3.5%;小麦麸皮平均进厂价格1.7/公斤,同比下降4.6%。生猪养殖育肥配合饲料价格3.2/公斤,同比上涨2.6%,增幅较二季度扩大两个百分点。

 

  七、强化政策引导,确保农业基础稳定

 

  (一)抓紧抢收抢种,确保今明年粮食取得好收成。9月以来,受气候积温不足影响,秋粮生长发育期延长,秋粮成熟期延迟,尤其是渭北及关中旱地部分夏玉米,不能正常成熟,积极引导农户适时转为青贮饲料玉米,确保利用最大化。同时密切关注天气,加强陕北早霜冻及关中、陕南秋淋防范工作,建议做好秋收秋播调度安排,适时播种,保证今明年粮食取得好收成。

 

  (二)涉农部门要引导农户调整种植结构,防止“谷戝伤农”现象发生。进入9月以来,市场菜花、包菜等滞销苗头已经显现,需要相关部门积极开拓市场,促进蔬菜销售,引导农户顺价销售,最大限度的减少种植户损失,防止出现严重滞销现象。同时做好调研和市场信息发布,引导农户理性种植,防止盲目扩大种植规模。

 

  (三)加强市场调控,进一步稳定猪肉市场价格。针对生猪价格大幅上涨,加强调研工作,摸清当前生猪生产存在问题及产生原因,有的放矢的制定应对策略,促进生猪养殖健康发展,恢复生猪正常供给。同时,加大生猪流通环节的监督力度,防止出现居奇囤货、层层加价等投机行为,减少流通环节费用,最大程度的稳定生猪价格,甚至是促进生猪价格回落。